Пока у нас два сорта. Начинаем с тех, которые любим сами.
大红袍
Фуцзяньский улун · уезд Аньси
Да Хун Пао
«Большой красный халат», один из самых известных улунов Китая. Тёмные скрученные листья прожарены. В чашке тёплые ноты жареного ореха, сухофруктов и тёмного мёда, послевкусие долгое и сладкое.
Тип
Улун
Регион
Фуцзянь, Цюаньчжоу
Вкус
Орех, сухофрукты, камень
Проливы
6–8 заварок
Вес
100 г · первый сорт
Производитель
Zhong Min Hong Tai
550 ₽за 100 г
小青柑
Чэньпи пуэр · 小青柑
Пуэр в мандарине
Пуэр, высушенный внутри кожуры маленького зелёного мандарина. Настой тёплый и мягкий, с нотами цедры, какао и хлеба. Один мандарин на одно чаепитие.
Тип
Пуэр с мандарином
Регион
Фуцзянь, Цюаньчжоу
Вкус
Какао, цедра, хлеб
Проливы
8–10 заварок
Вес
1 мандарин
Производитель
Zhong Min Hong Tai
150 ₽за 1 мандарин
安溪
Производитель
Оба наших чая делает чайный кооператив Zhong Min Hong Tai (中闽弘泰) из уезда Аньси в провинции Фуцзянь. Аньси считается родиной улуна Те Гуань Инь и остаётся одним из главных чайных районов Китая.
产地
Аньси, Фуцзянь
Кооператив чаеводов в городском округе Цюаньчжоу. Адрес производства напечатан на каждой пачке.
中闽
Лицензия SC
У обоих чаёв есть китайская лицензия на производство продуктов питания (SC). Да Хун Пао выпускается по стандарту провинции Фуцзянь DB35/T 943.
弘泰
Хранение
Срок хранения 540 дней. Держите чай в закрытой упаковке, в сухом тёмном месте, подальше от посторонних запахов.
茶道
Как заваривать: путь гунфу
Маленький чайник или гайвань, горячая вода и несколько коротких проливов. Так раскрываются оба наших сорта.
一
Согрейте посуду кипятком.
二
Положите чай: 5–7 г на 100 мл (Да Хун Пао) или один мандарин на 150 мл.
三
Промойте чай: залейте водой 95–100 °C и сразу слейте.
四
Первый пролив 10–15 секунд, каждый следующий на 5 секунд дольше.
五
Слейте настой в чахай, затем разлейте по чашкам.
Мёд лучше вприкуску, а не в чашку: так слышен и чай, и мёд.
蜂蜜
Липецкий мёд
Мёд с пасек Липецкой области. Его вкус мягко ложится рядом с Да Хун Пао и пуэром.
Разнотравье
Пока у нас один сорт: мёд с луговых трав.
470 ₽ · 0,4 л
缘
Почему мы
Небольшая лавка двух вкусов: китайских гор и русского лета.
岩
Выбираем сами
Чай от китайского производителя Zhong Min Hong Tai. Каждый сорт мы сначала пьём сами и только потом продаём.
心
Объясняем просто
Как заваривать, как хранить и откуда чай, понятными словами и без снобизма.
蜜
Мёд с родины
Мёд от знакомых пасечников Липецкой области.
问答
Вопросы о чае
Что такое Да Хун Пао?
Это один из самых известных китайских улунов, «Большой красный халат» из провинции Фуцзянь. Листья сильно прожаривают, поэтому вкус тёплый, ореховый и медовый, без горечи.
Что такое пуэр в мандарине?
По-китайски он называется сяо цин гань (小青柑), «маленький зелёный мандарин». Пуэр закладывают внутрь кожуры мандарина и сушат вместе, и чай впитывает аромат цедры. Мандарин заваривают целиком или отламывают кусочек кожуры в чайник.
Сколько раз можно заваривать?
Да Хун Пао выдерживает 6–8 проливов, пуэр в мандарине 8–10. Каждый следующий пролив делайте на несколько секунд дольше предыдущего.
Как хранить чай?
В закрытой упаковке, в сухом и тёмном месте, вдали от специй и других запахов. Срок хранения по упаковке 540 дней.
订
Оставить заявку
Напишите, что хотите попробовать. Мы ответим в мессенджере и всё подскажем.
Одна чайная церемония на двоих: мандарин пуэра, гайвань и ложка мёда.
茶蜜
Черновик. Перед запуском сверьте с юристом и заполните поля, выделенные цветом.
Публичная оферта о продаже товаров дистанционным способом
Редакция от [дата публикации]. Документ составлен на русском языке.
1. Общие положения
1.1. Индивидуальный предприниматель Кордеро Гонсалес Грегорио Давидович, ИНН 771977151064, ОГРНИП 323774600187513 от 23.03.2023 (далее — Продавец), предлагает любому лицу (далее — Покупатель) купить товары, представленные на сайте chami8.ru (далее — Сайт), на условиях настоящей оферты.
1.2. Оферта является публичной в соответствии со статьёй 437 Гражданского кодекса РФ. Акцептом оферты считается оплата заказа Покупателем. С момента оплаты договор купли-продажи считается заключённым.
1.3. Отношения сторон регулируются Гражданским кодексом РФ, Законом РФ «О защите прав потребителей» и Правилами продажи товаров по договору розничной купли-продажи (Постановление Правительства РФ от 31.12.2020 № 2463).
2. Товар
2.1. Продавец продаёт китайский чай и мёд. Описание, вес, объём и цена каждого товара указаны на Сайте.
2.2. Фотографии и описания носят информационный характер. Упаковка может незначительно отличаться от изображения.
3. Цена и оплата
3.1. Цены указаны в российских рублях. Цена товара на момент оформления заказа не меняется.
3.2. Стоимость доставки не входит в цену товара и в сумму заказа. Она рассчитывается по тарифам службы доставки, сообщается Покупателю после оформления заказа и оплачивается отдельно.
3.3. Оплата производится на Сайте через платёжный сервис ЮKassa (ООО НКО «ЮМани»): банковской картой, через СБП или другими доступными способами. Продавец не получает и не хранит данные банковских карт.
3.4. После оплаты Покупатель получает кассовый чек на указанный адрес электронной почты.
4. Доставка
4.1. Продавец отправляет заказ по России через службы доставки (например, СДЭК или Почту России) по адресу, который указал Покупатель.
4.2. Срок отправки — до 3 рабочих дней после оплаты. Срок доставки зависит от службы доставки и региона.
4.3. Риск случайной гибели товара переходит к Покупателю с момента передачи ему заказа.
5. Отказ от товара и возврат
5.1. Покупатель может отказаться от товара в любое время до его передачи, а после передачи — в течение 7 дней, если сохранены товарный вид, потребительские свойства и упаковка товара (статья 26.1 Закона «О защите прав потребителей»).
5.2. При обнаружении недостатков (повреждённая упаковка, несоответствие заказу, истёкший срок годности) Покупатель вправе потребовать замены товара или возврата денег. Для этого нужно написать Продавцу на 2313231@bk.ru и приложить фото.
5.3. Деньги возвращаются тем же способом, которым была произведена оплата, в течение 10 дней после получения требования. Стоимость доставки возвращённого товара надлежащего качества не возмещается.
6. Персональные данные
6.1. Оформляя заказ, Покупатель соглашается на обработку своих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности, опубликованной на Сайте.
7. Прочие условия
7.1. Споры решаются путём переговоров, а при недостижении согласия — в суде по законодательству РФ.
7.2. Продавец может изменять оферту. Новая редакция действует с момента публикации на Сайте и не распространяется на уже оплаченные заказы.
8. Реквизиты Продавца
ИП Кордеро Гонсалес Грегорио Давидович ИНН 771977151064 ОГРНИП 323774600187513 от 23.03.2023 Адрес для корреспонденции: [адрес] Телефон: +7 926 231-32-31 E-mail: 2313231@bk.ru
Черновик. Перед запуском сверьте с юристом и заполните поля, выделенные цветом.
Политика обработки персональных данных
Редакция от [дата публикации]. Документ составлен на русском языке.
1. Кто обрабатывает данные
Оператор персональных данных — индивидуальный предприниматель Кордеро Гонсалес Грегорио Давидович, ИНН 771977151064 (далее — Оператор). Политика составлена в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных».
2. Какие данные мы собираем
Имя, номер телефона, адрес электронной почты и адрес доставки, которые пользователь указывает при оформлении заказа или в форме заявки.
3. Зачем
Чтобы принять и выполнить заказ, связаться с покупателем, рассчитать и организовать доставку, отправить кассовый чек и ответить на вопросы.
4. Кому передаются данные
Только тем, без кого заказ выполнить нельзя: платёжному сервису ЮKassa (для оплаты и чека) и службе доставки (имя, телефон и адрес). Данные не продаются и не передаются для рекламы.
5. Как хранятся
Данные хранятся на территории РФ, не дольше, чем нужно для выполнения заказа и требований закона (бухгалтерский и налоговый учёт). Оператор принимает меры для защиты данных от несанкционированного доступа.
6. Данные в браузере
Сайт запоминает в вашем браузере выбранный язык и содержимое корзины. Эти сведения не передаются Оператору.
7. Ваши права
Вы можете узнать, какие ваши данные хранятся, попросить исправить или удалить их, а также отозвать согласие на обработку, написав на 2313231@bk.ru. Ответ — в течение 10 рабочих дней.
8. Согласие
Отмечая галочку при оформлении заказа, пользователь даёт согласие на обработку своих персональных данных на условиях этой Политики.
Черновик. Заполните поля, выделенные цветом.
Доставка и возврат
Доставка
Отправляем заказы по России службами доставки (например, СДЭК или Почтой России). Отправка в течение 3 рабочих дней после оплаты.
Стоимость доставки не входит в сумму заказа и оплачивается отдельно. После заказа мы рассчитаем её по тарифу службы доставки и сообщим вам.
Возврат
От товара можно отказаться до его получения, а после получения — в течение 7 дней, если упаковка не вскрыта и сохранён товарный вид.
Если товар пришёл повреждённым или не тем, напишите на 2313231@bk.ru и приложите фото. Заменим товар или вернём деньги в течение 10 дней.
